Talde Operatibo honen helburua izan da lankidetza-esparru bat sustatzea nekazaritza-sistema erresilienteetan hazitako Arabako gari-barietateen erabilera desberdinak testatzeko-balioztatzeko. Betiere merkaturatze-kateetan interesa sor dezaketen gari-barietateetan oinarrituz.

Asunek Behatokiaren lana Talde Operatiboaren justifikazio tekniko eta ekonomikoa gauzatzea izan da.